Johan
Jureskog
Selection

Klicka på knappen, för att hoppa ned till vårt fina sortiment:

Såser & Kryddsmör

Anmäl dig nu, prenumerera på Johans nyhetsbrev!

Prenumerera här!

SÅSER, DRESSING OCH KRYDDSMÖR

Johan älskar också sås

Goda måltider kräver en god sås. Det visar vi i Sverige genom att äta ungefär 13,5 liter sås per person och år.

Då behövs det variation.

Johan valde att börja med en riktigt bra bearnaise. Eftersom han älskar entrecôte med pommes frites. Förstklassiga råvaror för bästa smak.

En efter en har Johan sökt sig framåt med nyfikenhet. Sökande efter nya, moderna smakvariationer. Vartefter har familjen växt, nu med över tio smaker, till en hel serie. Vi har både kalla och varma såser, dressing och kryddsmör.

Variationsmöjligheterna är därför oändliga!

Skicka oss gärna ditt bästa sås-tips - e-posta till info@pqms.se

"Livet är för kort, för att äta torrt!

Smaklig måltid!"

/Johan

Här nedanför listar vi vårt fina sortiment. Nu med nyheter, smör, flaskor och nya såssmaker:

Sås på flaska

sås på flaska

toppingSåser på flaska

Ringla över, under och vid sidan!

nu finns Toppen-såser med fokus på att du enkelt ska kunna dekorera och presentera som ett proffs.

Vår nya "Squeeze"-flaska har en praktisk pip-funktion.

Perfekt till våra "multi-funktions-smaker" (lika goda till allt).

Barbeque sweet & Smokey 250 ML

En god klassisk rökig BBQ.

Doft: Doft av rökig ved.

Smak: Smak av söt, rökig BBQ.

Utseende: Mörkrostad nyans av kaffe. Konsistens: Halvfast.

Hamburger original Dressing 250 ML

En fyllig hamburgerdressing med trevlig krisp från pickles.

Doft: Doftar lök och senap.

Smak: En tydlig sötma från ketchup och en mjuk syra från picklade grönsaker.

Utseende: Ljusröd med gröna inslag. Konsistens: Krämig.

Hamburger chipotle dressing 250 ml

En mediumhet hamburger- dressing med rökig karaktär.

Doft: Doftar lök, gurka och rökiga toner.

Smak: En klassisk smak av lök, gurka och med rökiga toner av chipotle.

Utseende: Orange med bitar av pickles.

Cheese mild Jalapeño 250 ml

En fyllig sås med en tydlig smak av ost och mild hetta från jalapeno.

Doft: En skarp doft av ost.

Smak: En fyllig smak av ost med en mild smak av jalapeño.

Utseende: Ljusgul med gröna inslag. Konsistens: Krämig.

Barbeque sweet & Smokey

250 ml flaska

En god klassisk rökig BBQ.

Ingredienser:

Vatten, socker, tomatpuré, salt, äppeljuice, rörsockersirap, kryddor, modifierad potatisstärkelse, ättiksprit, lök, vitlök, vinäger, SENAPSFRÖ, chipotlechili, citronjuice, SENAPSPULVER, kryddextrakt, paprikapulver, rökextrakt (av ek), rökarom, konserveringsmedel (E202, E211, E296), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E150c).

Allergiinformation: Senap

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046087386

Näringsvärde per 100ml DRI(%):

Energi: 640kJ/150kcal
Fett: >0,5g
- varav mättat fett: >0,5g
Kolhydrater: 36g
- varav sockerarter: 33g
Protein: ca 0,9g
Salt: 2,1g

Förvaring: Kylvara, + 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Hamburger Original dressing

250 ml flaska

Johans smakrika dressing med lite sting passar för många tillfällen. Man känner ett sting av hetta innan en syrlig och krispig ton balanseras med en god sötma. Den är tänkt att passa till alla olika sorters burgare.

Prova den gärna också som en god dipp.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, tomatpuré, ättiksprit, socker, lök, gurka, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, kålrabbi, salt, vinäger, modifierad stärkelse, gurkmeja, paprikapulver, chili, kryddor, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg, Senap,

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046087454

Näringsvärde per 100ml:

Energi 1850/440kcal
Fett 44g
varav mättat fett 3.2g
Kolhydrat 11g
varav sockerarter 8.2g
Protein 1.0g
Salt 1.2g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

HamBURGER CHIPOTLE DRESSING

250 ML flaska

En mediumhet hamburgerdressing med rökig karaktär.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, tomatpuré, socker, lök, ättiksprit, chipotlechili (2,2 %), gurka, chili, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, salt, kålrabbi, paprikapulver, rödvinsvinäger, tomatpulver, rökt salt, vitlök, kryddor, gurkmeja, kryddextrakt, rökarom, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), antioxidationsmedel (E300), surhetsreglerande medel (E330). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg, Senap

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046090942

Näringsvärde per 100ml DRI(%):

Energi: 1850kJ/440kcal
Fett: 43g
- varav mättat fett: 3,1g
Kolhydrater: 11g
- varav sockerarter: 9,2g
Protein: 1,0g
Salt: 1,2g

Förvaring: Kylvara, + 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Cheese mild Jalapeño

250 ML FLASKA

En fyllig sås med en tydlig smak av ost och mild hetta från jalapeno.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, OST (4,7%) (pastöriserad MJÖLK), salt, potatisstärkelse, mjölksyrakultur, löpe, propionsyrakultur, konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E509)), äppelcidervinäger, ÄGGULA*, salt, jalapeño (0,4%), paprikaextrakt, chili, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns

Allergiinformation: Mjölk, Ägg

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046087690

Näringsvärde per 100ml DRI(%):

Energi: 1800kJ/420kcal
Fett: 47g
- varav mättat fett: 4g
Kolhydrater: 0,7g
- varav sockerarter: >0,5g
Protein: ca 2g
Salt: 1,2g

Förvaring: Kylvara, + 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Såser i burk

Bearnaisesås 230 ml

En utsökt bearnaisesås;

krämig, kryddig och med bra syra.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, dragon, schalottenlök, vinäger, salt, dragonvinäger, tomat, körvel, socker, vitpeppar, chili, glukossirap, tapiokastärkelse, lök, vitlökspulver, SELLERI, aromer, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel ( E415), färgämne (E106a). *Ägg från frigående höns

Allergiinformation: Ägg, Selleri

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046089052

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2150kJ/500kcal
Fett: 57g
- varav mättat fett: 4,5g
Kolhydrater: 0,7g
- varav sockerarter: <0,5g
Protein: 0,8g
Salt: 1,0g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Bearnaisesås 440 ml

En utsökt bearnaisesås, i en lite större förpackning;

krämig, kryddig och med bra syra.

Ingredienser:

Allergiinformation: Ägg, Selleri

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046082190

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2150kJ/500kcal
Fett: 57g
- varav mättat fett: 4,5g
Kolhydrater: 0,7g
- varav sockerarter: <0,5g
Protein: 0,8g
Salt: 1,0g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

CHILIBEARNAISE 230 ML

En fyllig bearnaise med smaker av dragon och schalottenlök, med en het och rökig smak av chipotle.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, dragon, schalottenlök, chili (1,8 %), salt, paprika, vinäger, dragonvinäger, tomat, körvel, socker, vitpeppar, glukossirap, köttarom, smörarom, tapiokastärkelse, vitlökspulver, lök, SELLERI, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300, E331), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns

Allergiinformation: Ägg, Selleri

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046080738

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2700kJ/700kcal
Fett: 72g
-varav mättat fett: 5,6g
Kolhydrater: 1,1g
-varav sockerarter: < 0,5g
Protein: 1,2g
Salt: 1,7g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras

Jalapeño Bearnaise 230 ml

En bearnaise med styrka från Jalapeño, som passar för många tillfällen. Prova gärna som dressing till olika burgare, eller som en god dipsås.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, jalapeño (6,0 %), ÄGGULA*, dragon, vinäger, schalottenlök, salt, körvel, tomatpuré, socker, vitpeppar, chili, lökpulver, SELLERIEXTRAKT, vitlökspulver, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415), färgämne (E141, E160a). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg, Selleri

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046085924

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2000kJ/480kcal
Fett: 53g
-varav mättat fett: 4,0g
Kolhydrater: 1,0g
-varav sockerarter: <0,6g
Protein: 0,8g
Salt: 1,2g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

tryffel Bearnaise 230 ml

En bearnaisesås med en klassisk smak av bearnaise, toppad med en tydlig ton av tryffel.

god både till kött eller som dressing till olika burgare.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, tryffelmix (3,3 %) (champinjon, solrosolja, tryffel (0,1 %), salt, persilja, vegetabiliska fibrer, vitlök, arom, surhetsreglerande medel (E330)), dragon, rödvinsvinäger, schalottenlök, salt, körvel, tomatpuré, socker, vitpeppar, chili, vitlök, vinäger, lökpulver, SELLERIEXTRAKT, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg, Selleri

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046090874

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2200kJ/550kcal
Fett: 58g
-varav mättat fett: 4,3g
Kolhydrater: 0,8g
-varav sockerarter: 0,4g
Protein: 0,8g
Salt: 1,0g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Rödvinssås 230 ML

En utsökt rödvinssås baserad på äkta rödvin.

Värm såsen i kastrull under omrörning.

Ingredienser:

Vatten, rödvin (10%), farinsocker, rapsolja, lökkoncentrat, vinäger, tomat, rödvinsextrakt (2,7%), salt, koncentrerad kalvfond (vatten, jästextrakt, salt, lök, maltodextrin, nötköttsextrakt, kalvfett, delar från kalv, socker, lagerblad, antioxidationsmedel (E392), modifierad majsstärkelse, nötkött, morotsextrakt, lökextrakt), solrosolja, svartpeppar, VETEMALTODEXTRIN, konserveringsmedel (E202, E211, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E1414), färgämne (E150c, E162).

Allergiinformation: Vete. Sulfit.

Kan innehålla spår av mjölk, selleri, sesam, soja.

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046088512

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 500kJ/120kcal
Fett: 6,5g
-varav mättat fett: 0,8g
Kolhydrater: 14g
-varav sockerarter: 8,5g
Protein: 1,9g
Salt: 2,0g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Värm såsen i kastrull under omrörning.

Roasted Garlic Umami 230 ml

En fräsch och nytänkade sås med en söt smak av rostad vitlök och umami.

Umami, den femte grundsmaken, som får det att vattnas i munnen.

Såsen passar utmärkt till kött, pytt-i-panna eller för att höja en sallad.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, rostad vitlök (4,7 %), farinsocker, tomatpuré, ÄGGULA*, vinäger, lök, salt, ingefära, svartpeppar, chili, paprikaextrakt, socker, arom, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E415, E1414). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046085788

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2000kJ/470kcal
Fett: 50g
-varav mättat fett: 3,7g
Kolhydrater: 6,1g
-varav sockerarter: <3,7g
Protein: 1,1g
Salt: 1,8g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Tryffelaioli 230 ml

En fyllig aioli med tydliga toner av tryffel och vitlök.

Serveras kall.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, ÄGGULA*, vitlök, citronjuice, vinäger, salt, fårticka, tryffel (0,7%) (tryffel, tryffeljuice, tryffelarom, vatten, salt), konserveringsmedel (E202), surhetsreglerande medel (E270, E330). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046089120

Näringsvärde per 100ml:

Energi 2500 kJ/600 kcal
Fett 66g
varav mättat fett 5.2g
Kolhydrat 1.2g
varav sockerarter < 0.5g
Protein 0.8g
Salt 0.9g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Smokey Corn 230 ml

EN FYLLIG OCH SMAKRIK AIOLI MED TYDLIGA, RÖKIGA TONER AV MAJS OCH CHIPOTLE.

EN SMAKRIK SÅS SOM PASSAR TILL "ALLT".

Ingredienser:

Rapsolja, majs (25 %), vatten, citronjuice, ÄGGULA*, vitlök, salt, vinäger, chipotle chili, rökarom, konserveringsmedel (E202, E224 (SULFIT)), förtjockningsmedel (E412, E145), färgämne (E160a). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg, Sulfit/svaveldioxid

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046082268

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2400kJ/590kcal
Fett: 63g
-varav mättat fett: 4,8g
Kolhydrater: 3,3g
-varav sockerarter: <1,3g
Protein: 1,5g
Salt: 1,4g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Parmesansås 230 ml

Doft och smak av krämig parmesan, med inslag av svartpeppar. EN UTSÖKT BALANSERAD SÅS, MED EN MILT GULAKTIG TON.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, opastöriserad PARMESANOST (7 %), ÄGGULA*, vinäger, salt, socker, ättiksprit, svartpeppar, SENAPSFRÖ, chili, morotskoncentrat, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330). *Ägg från frigående höns.

Allergiinformation: Ägg, Senap, Mjölk

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046004987

Näringsvärde per 100ml:

Energi: 2800kJ/700kcal
Fett: 73g
-varav mättat fett: 7g
Kolhydrater: 0,6g
-varav sockerarter: <0,5g
Protein: 2,9g
Salt: 1,4g

Förvaring: Kylvara, 2 till + 8°C.

Användning: Färdig att serveras.

Dressing i burk

HAMBURGER ORIGINAL

DRESSING 220 ml

En fyllig OCH KRÄMIG hamburgerdressing med trevligt krisp från pickles. En tydlig sötma från ketchup och en mjuk syra från picklade grönsaker.

Ingredienser:

Rapsolja, vatten, tomatpuré, lök, ättiksprit, socker, gurka, ÄGGULA*, morot, SENAPSFRÖ, kålrabbi, salt, rödvinsvinäger, modifierad stärkelse, gurkmeja, paprikapulver, chili, kryddor, kryddextrakt, arom, konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E412, E415, E1422, E1442), surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300). *Ägg från frigående höns

Allergiinformation: Ägg, Senap

Tillverkningsland: Sverige

GTIN/EAN: 7340046091482

Näringsvärde per 100ml: